2008年8月9日土曜日

新クーラー導入

皆様のおかげで多くの方にご来店いただき、久しぶりの更新です。

毎日暑いですが、7月中旬お店のクーラーの調子が悪くなり

数日間お客様には、少し暑いところでお召し上がりいただく

こととなってしまいました。。。

すぐにクーラーを手配し、7月下旬設置しました。

これでこの暑い夏も快適に、美味しいお蕎麦をお召し上がりいただけると思います(^_^)


2008年7月16日水曜日

ミニ天丼はじめました


小盛り天丼はじめました。
お蕎麦だけではという方、当店自慢の極上ゴマ油で仕上げた
おいしいてんぷらをのせた天丼をご用意いたしました。
さくさくとした、風味のあるてんぷらをご賞味ください。
蕎麦にもよくあい、お味、ボリュームともにご満足いただけると思います。

2008年7月8日火曜日

ホームページUPしました。

本日簡単なホームページをUPしました。





こちらに「お品書き」「周辺地図」を掲載いたしました。
ごらんください。。

2008年7月5日土曜日

心を込めて手打ちです


店主です。

素材にこだわり、味にこだわり、いつもおいしいお蕎麦を提供できるよう、毎日心をこめて、蕎麦を打ってます。

今日も新潟は暑いですがおいしいお蕎麦を用意して皆様をお待ちしております。

近々このページにも当店メニューを掲載します。

2008年6月22日日曜日

開店しました。

去る6月1日旧栃尾市にて小さな蕎麦屋を開店しました。

この辺特有の「布のり」は使用しない、二八の手打ち蕎麦です。

蕎麦本来のよい香りを存分にお楽しみいただけます。

また、当店自慢は天ぷら。ごま油を使った家庭にはないおいしい味!!!!
そして田舎ならではの旬の山菜を店主自ら採取して、お届けします。

蕎麦に「ゆず」を練りこんだ「変わりそば」もおいしいです。